|
 |
|
|
...
Magyarországon mintegy 4000 hektáron terem olaszrizling, az Olaszrizling Október Nagykóstoló pedig kiváló lehetőséget teremt arra, hogy a vendégek összehasonlítsák az egyes borvidékeken készülő borokat és behatóbban megismerkedjenek a különböző stílusokkal: a friss, reduktív alapboroktól a dűlőszelektált olaszrizlingeken át a késői szüretelésű desszertborokig újabb és újabb a... |
| 2017-10-05 12:42:19 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Az 1850 hektár területű Soproni borvidéken még tart a szüret, a tőkéken van még a cabernet sauvignon és a cabernet blanc. Taschner István, a Soproni hegyközségi tanács elnöke elmondása szerint a 230 borkészítő gazdából csak mintegy 20-25-nek lett számottevő termése a tavaszi fagy miatt. Az elnök például a saját, 3 ezer négyzetméteres ültetvényén csupán100 kilogrammnyi szőlőt ... |
|
|
| 2016-10-09 07:04:02 |
|
|
|
|
 |
|
|
A pezsgőről
"Nem tudok pezsgő nélkül élni, győzelemnél megérdemlem, vereségnél szükségem van rá!" - mondta Napóleon, de nem ő volt az egyetlen, aki a különleges ital hatása alá került. Nem tudjuk pontosan, ki készített először pezsgőt, de az biztos, hogy fordulatokban gazdag az ital története.
"A csillagokat iszom"
Az egyik feltevés szerint a pezsgőt egy ... |
| 2015-04-20 23:50:08 |
|
|
|
|
|
|
|
Milliárdos értékben pancsolt az állam tokajit
|2014. 10. 03., 9:31|Utolsó módosítás:2014. 10. 03., 10:56|
Címkék:tokaji
Lezárult a Tokaj Kereskedőház zárolt tételeinek vizsgálata.
A száz százalékban állami tulajdonú Tokaj Kereskedőház májusban zárolt közel hárommilliárd forint értékű borkészletet, mivel felmerült a gyanú, hogy a palackok nem azt tart... |
|
|
| 2014-10-03 17:02:04 |
|
|
|
|
|
|
|
A merlot , az egész világon ismert, világfajtának tekinthető vörösborszőlő, nemzetközi besorolás szerint a "nagy" kékszőlőfajták egyike. Ősi, francia fajta... |
|
|
| 2012-09-05 11:36:15 |
|
|
|
|
|
|
|
MILYEN BOR MILYEN ÉTEL MELLÉ?
Sav savval
Kevés ember gondolná, hogy a savas ételek mellé savas bort ajánlott inni. Például salátát ecetes dresszinggel érdemes egy jó savakkal ellátott borral inni. A borban levő természetes savak és az ecet savjai kioltják egymást. Az ausztriai Grüner Veltliner, vagy egy jó Sauvignon Blanc jó választás a savas ételek mellé.... |
| 2011-04-16 19:35:19 |
|
|
|
|
|
|
|
Mi is az a Bikavér?
A Bikavér egy cuvéé, vagyis több bor házasítása, amely után az egyes boroknál nagyobb élvezeti értékű új minőség jön létre. A bikavér borokat az előírásnak megfelelően legalább egy évig kell fahordóban érlelni. Bikavér elnevezéssel Magyarországon két helyen készítenek és készíthetnek borokat: Szekszárdon és Egerben. A legtöbben csak az Egri bikavért i... |
| 2011-02-19 06:46:42 |
|
|
|
|
|
|
|
E csereszalvétámból normál s koktélméretben is van, ha megtetszik,szívesen cserélek belőle.
Érdekességként találtam hozzá az interneten:
Mintegy bő 300 éve Champagne vidékén, a Reims környéki hautvilliersi Szent Benedek-rendi apátság... |
| 2010-11-28 09:33:39 |
|
|
|
|
|
|
|
Meglepő! Európa első bora magyar !!!!
Balatonboglár nem csak a Dél-Balaton legnagyobb strandja miatt nevezetes. Az északi félteke legelső borát termelik itt.
Elsősorban fehérborokat és természetesen pezsgő-alapborokat termelnek a területen, amelynek legfőbb jellemzője a sekély vizű Balaton közelségéből adódik. A déli parton ugyanis könnyebben melegszik fel a v... |
| 2009-10-11 10:07:50 |
|
|
|
|
|
|
|
...1907. Július 28.-án (102 éve) hunyt el Törley József, pezsgőgyáros, iparmágnás.
..." Törley az országban elsőként vezette be a fagyasztásos seprőtelenítést. A lehető legjobb minőség az alapborok kiválasztásánál is elsődleges szempont volt, a cég többnyire Etyek és környéke pincészeteiből vásárolta a pezsgőnek valót. A gyár folyamatosan fejlődött, a te... |
| 2009-07-28 12:20:27 |
|
|
|
|
